LUNCH BUFFE 2021 クリスマスメニュー登場!

クリスマスメニュー

森林ホテル1Fカフェ・レストラン「ベリーズ」にて、12/4日よりクリスマスメニューが登場しました!今回のテーマはホワイトクリスマス、白を基調としたメニューで構成しました。

目玉はなんと言っても”土日限定”メニュー「豚もも肉のロースト~フルーツソースで~」
上質な豚もも肉を甘みのあるフルーツソースでお楽しみ頂きます。
12月4/5/18/19日は総料理長の高階孝晴自らカットサービスをさせて頂きます。

もちろんそれだけではありません。「高階孝晴」がプロデュースするクリスマス新作メニュー是非お楽しみください。
※メニューはその日の材料仕入れ状況により変わる場合がございます。

↑詳しいメニューなどはチラシをダウンロードしてご覧ください。

information

ビュッフェタイム=11:30~14:00(ラストオーダー)13:30
カフェタイム=14:00~16:00
ディナータイム=17:00~21:00
※緊急事態宣言中は時短営業20:00まで。
※終日アルコールの販売は控えさせていただいております。
定休日:火曜日(ランチビュッフェのみ)
価格:2480円(税込)

※14:00からのカフェタイムではカフェメニューをご利用いただけます。
※当日の材料調達状況等により予告なく変更となる場合がございます!

 

総料理長:高階孝晴

高階料理長
予約の取れない伝説のレストラン「ハプナ」で年間100万人の集客を達成し伝説の料理人として注目を集める。日本全国の有名ホテルの料理部門の要職を歴任してきた料理界のレジェンド。2020年、森林ホテルの総料理長に就任し、地域ホテルの新しい料理のカタチをプロデュースする。

感染予防対策のお願い

感染予防4

森林ホテルではご来館される全ての皆様に安心してご利用いただく為に感染予防対策を徹底しております。ご来館の際はもちろん在館中は感染対策のご協力をお願いいたします。なおビュッフェに関しては特上記対策の徹底をお願いしております。
※その他、館内の感染予防対策に準じます。

 

 
 
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